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枝豆収穫しました

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義父が丹精こめて植えた枝豆を収穫しました。義父、義姉と3人で午前中約1時間蚊と戦いながら3,4日分を収穫しました。義父が刈り取り、義姉と2人で枝豆を切りました。長雨で心配しましたがちょっと小ぶりながらも実をつけることができました。作業中、蚊に3人とも刺されキンカンのお世話になりました。

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今日は全体の6分のⅠくらいで家で食べる分だけにしました。義父の体力を考えて少しずつ収穫することにしました。枝豆に塩をまぶして30分後に茹でて綺麗な色に茹で上がりました。さっそくお昼に食べました。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

美味しそうですね~
ビールのお供にいいですね~
今日、雑貨屋さんで「枝豆用のお塩」
とやらを発見
どんなに美味しく枝豆が食べられるものか
興味津々でしたが、買わずに帰って
きました~

投稿: QOO | 2009年8月 5日 (水) 19時15分

こんばんは!
そんなお塩があるんだ~
知りませんでした
枝豆と最高ですね
と言っても家族みんな下戸・・・
ひたすら食べまくります

投稿: ナンシー | 2009年8月 5日 (水) 19時54分

こんばんは。
蚊と格闘しながらの枝豆の収穫お疲れ様です、
食べる事は簡単ですが、
育てて、収穫までは大変な作業ですね!、
さぞかし美味しかった事でしょうね!!。

投稿: IWAちゃん | 2009年8月 6日 (木) 01時57分

こんばんは!
今日収穫したものは葉が少し黒くなった
ところがありました。
今日の分は近所におすそわけしました。
最初収穫した枝豆はまだ少し小ぶりでしたが美味しかったですよ~

投稿: ナンシー | 2009年8月 6日 (木) 18時43分

枝豆の収穫良かったですね~豊作のようで。
来年はうちでも枝豆植え付けしたくなりました。
茹でる前に塩をしておくのですね
勉強になりました。
枝豆の栽培は難しいのですよね
虫がついたりして、
おうちの皆さんと蚊に刺されての収穫
ご苦労様でした。

投稿: jun | 2009年8月 6日 (木) 22時35分

こんばんは!
枝豆は毎年植え付けしています。
去年までは義父母で収穫していました。
野菜の栽培は義父の生きがいになっているようです。
枝豆の前は玉葱を栽培していました。

投稿: ナンシー | 2009年8月 7日 (金) 00時43分

採りたて枝豆って最高ですね。
贅沢な味わいですね。
以前作ろうとしたのですが時期が遅すぎたり
カメムシにやられたりで、作くる気がしなくなりました。私には作るのが難しいです。
買ったのとは全然違く一度食べたら忘れられない味ですね。
蚊に刺されて大変でしたね。私も畑に行くと蚊には悩ませられます。

投稿: すー | 2009年8月 7日 (金) 14時34分

枝豆大好きです
やめられない、止まらない
ですよねー

家族みんなで頑張って育てて
収穫して
さらにみんなで食べると
絶対おいいしいですよね

投稿: ももた | 2009年8月 7日 (金) 19時27分

すーさんこんばんは!
作るのは義父の仕事なので
私はノータッチでした。
畑仕事〇〇年の経験はすごいですね
今日でやっと収穫終わりました。
やっぱり蚊に刺されてしまいました

投稿: ナンシー | 2009年8月 7日 (金) 20時57分

ももたさんこんばんは!
やめられない、止まらないは
私ぐらいかな?
他の家族はちょっと食べるだけです
親戚や近所におすそわけしました

投稿: ナンシー | 2009年8月 7日 (金) 21時06分

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